「鰊たまり干し」が優秀賞 水産加工品ブランド品評会
１１日グランドパーク小樽（小樽市築港）で開かれた「後志水産加工品ブランド品評会」で、祝津所在、三浦水産の「小樽産鰊たまり干し」が優秀賞に選ばれました。三浦水産の受賞は前回（２０１０年）に続く連続受賞になります。
「品評会」は、北海道後志管内の新たな水産加工品を表彰し、水産加工業の振興を目的とするものです。小樽市内企業の受賞は次のとおりです。ニシン加工品が３点もございます。さすが「鰊のふるさと小樽・祝津」です。
商品名 企業名 電話
小樽にしん丼 小樽かね丁鍛治 ０１３４−２５−３５００
北海道産春ニシンマリネ 堀内水産食品 ０１３４−２６−１８１１
小樽産鰊たまり干し 三浦水産 ０１３４−２５−７５３５
職人の街小樽つぶ甘露煮 小松食品 ０１３４−５４−６２３３
紅鮭こうじ漬 小樽かね丁鍛治 ０１３４−２５−３５００
受賞商品の展示即売会が、９月１６日１７日ウィングベイ小樽で行われる後志収穫祭の会場内で開かれます。たくさんの方のご利用をお願い致します。
