「おタテ」・・・ホタテ養殖とホタテガイについてのお勉強   

「おタテ」づくしの昼食
「おタテ」づくしの昼食

  昨日、ホタテのふるさと、小樽・祝津を舞台にして、おタテ(小樽産ホタテ)の魅力を伝える
モニターツアーを実施いたしました。
参加されました方、お疲れ様でした、ありがとうございました。
ツアーに参加できませんでした方、「おタテ」に関心をお持ちの方、ツアーのハイライトを
動画(YouTube)でご覧下さい。(音声のノイズとブランクあり、ごめんなさい)
参加者へお配りした「おタテガイドブック」には、「おタテのストーリー」、「おタテの美味しい
特徴」、「おタテの養殖」、「おタテ飲食店フェア100店舗」外を記載しました。
 学んだ後は、10月31日迄実施しております「おタテ飲食店フェア」へ足を運んで、
おタテメニューを味わって下さい。より深く味わえるかも。お待ちしております。

 「おタテガイドブック」のPDF版は、
このページ下 左側に表示しました「おタテガイドブックPDF(外部サイト)」のリンクタイトルから
どうぞ。





参加者へお配りした「おタテガイドブック」から抜粋
参加者へお配りした「おタテガイドブック」から抜粋